Kürbisfieber
Ob als Speisekürbis, farbenfrohe Dekoration oder Rohstoff für Kürbiskernöl: mit rund 700 Arten und Sorten ist der Kürbis eine äußerst vielseitige Kultur. Damit der Anbau gelingt, müssen Standort, Pflege, Ernte und vor allem die Vermarktung zusammenpassen. AGRAVIS Sonderkulturen-Experte Frank Uwihs erklärt, worauf es in der Praxis ankommt.