Rinder haben Schlüsselrolle

Rinder spielen bei der Produktion von hochwertigen Nahrungsmitteln eine Schlüsselrolle: Die Tiere wandeln für den Menschen nicht verdauliche Nährstoffe in verwertbares Protein um, das später in Lebensmitteln wie Milch und Fleisch enthalten ist. „Gleichzeitig stoßen Rinder aber das klimaschädliche Methan aus“, erklärt Sabrina Hodi, Produktmanagerin Rind. Seit der Klimakonferenz COP26 in Glasgow steht die Reduzierung von Methanemissionen international stärker im Fokus. Ziel des Global Methane Pledge ist es, die weltweiten Methanemissionen bis 2030 um mindestens 30 Prozent gegenüber 2020 zu senken.

Fütterung auf Effizienz und Methanemissionen ausrichten

Mit dem MX-Fütterungskonzept stimmen Sie die Ration auf den Bedarf Ihrer Tiere ab. Eine bedarfsgerechte Rationsgestaltung kann die Futtereffizienz verbessern und, abhängig von Ration und Betriebsführung, die Methanemissionen je Kilogramm Milch beeinflussen.

Vorteile des MX-Fütterungskonzeptes:

• Hohe Effizienz durch eine pansensynchrone Bereitstellung von Protein und EnergieMobilität, Wärme und Strom sind ein bedeutendes Element für ein modernes Leben.
• Hohe Proteinverwertung aus dem GrundfutterGrundfutter beschreibt in der Milchviehfütterung wirtschaftseigenes Futter.​
• Höhere Milchleistung bei gleicher Futtermenge
• Verbesserte Persistenz der Herde durch den gezielten Einsatz von Energiekomponenten
• Tiergesundheit im Fokus der Beratung
• Sinkende Futterkosten je Kilogramm Milch

Tiergesundheit und Methanemissionen je Kilogramm Milch

Für die Bewertung der Treibhausgasemissionen der Milchproduktion müssen eine eindeutige Bezugsgröße und klare Systemgrenzen festgelegt werden. Eine mögliche Kennzahl sind die Methanemissionen je Kilogramm Milch. Dabei ist offenzulegen, welche Lebensphasen der Tiere und welche betrieblichen Prozesse in die Betrachtung einbezogen werden. Denn auch Kälber und Färsen stoßen Methan aus, geben aber noch keine Milch.

Eine verkürzte Aufzuchtphase kann die Methanemissionen verringern, die vor Beginn der Milchproduktion entstehen. Die genaue Wirkung hängt insbesondere von der Dauer der Aufzucht, der Fütterung und den zugrunde gelegten Emissionsfaktoren ab. Dadurch ist es möglich pro Tier bis zu etwa 500 Kilogramm Methan einzusparen. Generell geben gut versorgte und gesunde Tiere deutlich mehr Milch. So benötigen Sie weniger Tiere, um die gleiche Menge Milch zu produzieren. Und wenn solch leistungsstarke Kühe auch noch lange in Ihrem Betrieb verweilen, sinkt der Methanausstoß pro Kilogramm Milch abermals deutlich.

Methanausstoß der Kuh ganzheitlich betrachtet

Neben einer optimierten Verdauung können Sie auch die Emissionen der GülleGülle ist ein natürlicher Wirtschaftsdünger. senken. Neben der Fütterung können auch Lagerung und Verwertung der Gülle die Methanemissionen beeinflussen. Hier fällt ungefähr ein Sechstel des gesamten Methans an. Bei der Vergärung in einer Biogasanlage wird das entstehende BiogasBiogas ist ein brennbares Gas, das durch Vergärung von Biomasse entsteht. energetisch genutzt. Das hat zwei Vorteile: Sie erzeugen grünen Strom und das Methan gelangt nicht in die Atmosphäre.

Wenn keine Biogasanlage zur Verfügung steht, kann die Gülle mit