„Goldene Olga“ als Bestätigung für gute Arbeit
Annika und Gerd Horsink sind stolz auf ihre „Goldene Olga“.
Bei der Preisvergabe spielten Kriterien rund um den Betrieb eine Rolle: „Wir haben einen Rundgang über den Betrieb gemacht, mussten Fragebögen beantworten und es wurden sämtliche Gegebenheiten geprüft – vom Tierwohl über die Milchqualität, die Leistung der Tiere, die Dokumentation bis hin zu betriebswirtschaftlichen Faktoren. Wir mussten zum Beispiel zwei Jahresabschlüsse vorlegen. All das ist in die Bewertung mit eingeflossen“, so Horsink.
380 Tiere, davon rund 200 Milchkühe, stehen auf dem Hof, der bereits seit 1707 von den verschiedenen Generationen der Familie Horsink geführt wird. Das gesamte Jungvieh stammt aus eigener Nachzucht und wächst in kleinen Gruppen auf. „Uns ist sehr wichtig, dass die Gruppen sich nicht verändern und die Tiere gemeinsam aufwachsen. So können wir ihnen Stress ersparen“, sagt Horsink. Im Alltag packt die gesamte Familie mit an, eine Vollzeitkraft und zwei Aushilfen unterstützen bei der Arbeit. Eine große Erleichterung ist ein externer Unternehmer, der das Futter mischt und vorlegt. Das Futter an die kleineren Gruppen verteilt die Familie per Hoflader.