Die Grüne Woche thematisiert globale Ernährungssicherheit, nachhaltige Landwirtschaft, innovative Technologien und die neuesten Ernährungstrends. Sie ist Treffpunkt von Verantwortlichen aus Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und Medien. Zum 100-jährigen Jubiläum begeisterte die Grüne Woche 2026 rund 350.000 Messegäste. Auch 2027 stellt die AGRAVIS vom 15. bis 24. Januar wieder vielfältige Angebote, Aktionen und Produkte vor.