Auf vielen landwirtschaftlichen Betrieben in Norddeutschland spielt die Kartoffel eine wichtige Rolle in der FruchtfolgeDie Fruchtfolge ist die Abfolge bestimmter Fruchtarten auf einem Acker. – sowohl pflanzenbaulich als auch ökonomisch.Diese und alle weiteren wichtigen Begriffe finden Sie in unserem Glossar