Über den Betrieb
Auf dem Betrieb in Sustrum in der Nähe von Lathen im Emsland an der niederländischen Grenze leben neben den 27.500 weißen Legehennen im Stall mit Freilandhaltung auch rund 100 Mastbullen. Etwa 70 Hektar gehören zum Hof. Hier baut die Familie MaisMais ist eine Pflanzenart und gehört zur Familie der Süßgräser. , GetreideDie AGRAVIS ist Experte für alle Fragen rund um das Thema Getreide. und Zuckerrüben an. Jeder aus der Familie packt mit an: Mutter Ulrike, Vater Manfred und Sohn Jonas teilen sich die Arbeit auf dem Betrieb. Für das Abpacken der Eier beschäftigen sie eine Mitarbeiterin. Manfreds Vater siedelte 1964 aus dem Dorf Sustrum aufs Land aus und führte seitdem einen Gemischtbetrieb mit 20 Kühen, ein paar Sauen und auch Mastschweinen. Zum Betrieb gehörten damals 25 Hektar Nutzfläche für den Kartoffelanbau. 1990 beendete Manfred Buller seine Fachschule und stieg im Betrieb mit ein. Seither setzte Familie Buller vermehrt auf Kartoffelanbau und die Mast. Im Jahr 2014 errichtete sie dann den Legehennenstall und stieg aus dem Kartoffelanbau wieder aus. Die Familie teilt sich die Aufgaben. „Hier kann jeder alles”, so Manfred Buller.
Christian Scheperjans von der Genossenschaft Ems-Vechte berät Jonas Buller zum Thema Milbenbekämpfung.
Diese und alle weiteren wichtigen Begriffe finden Sie in unserem Glossar
