Hendrik Meier übernahm im Sommer 2023 die Hofstelle von seinem Onkel bei Nienberge im Münsterland. Seitdem hat sich einiges geändert: Er gab die Schweinehaltung auf und stieg stattdessen in die Legehennenhaltung ein. Schon von der Straße kann man Meiers knapp 15.000 weiße Legehennen entdecken, die auf sechs Hektar Freiland und im Anfang Januar 2024 fertiggestellten Stall leben.Diese und alle weiteren wichtigen Begriffe finden Sie in unserem Glossar