Über den Betrieb
Die Tiere stehen in insgesamt drei Ställen, der größte davon ist der Milchviehstall mit 116 Plätzen, der im letzten Winter gerade erst vergrößert wurde. Doch früher sah es hier anders aus: Seit 1895 stand auf der Hofstelle eine Schule, erst später entwickelte sich daraus der Betrieb. Die ersten Wirtschaftsgebäude stammen aus den 1910er Jahren.
Die Aufgaben im Betrieb sind klar zwischen den beiden Betriebsleitern verteilt: Jan kümmert sich um das MelkenBeim Melken wird aus einem Euter Milch gewonnen. der Tiere, während der 25-jährige Marek, staatlich geprüfter Betriebswirt, das Jungvieh versorgt und sich um den Ackerbau kümmert. Insgesamt gehören 69 Hektar zum Betrieb, davon 35 Hektar Mais und 34 Hektar Grünland. “Besonders wichtig ist uns das Wohl der Tiere – beim Bau unseres großen Stalls haben wir darauf geachtet, dass die Kühe möglichst viel Luft, Licht und Platz zur Verfügung haben und die Laufgänge schön breit sind”, so Marek Schütte.
Diese und alle weiteren wichtigen Begriffe finden Sie in unserem Glossar