Reststoffe fallen regional unterschiedlich an
RapsRaps ist eine Pflanzenart und eine wirtschaftlich bedeutende Nutzpflanze.- und Getreidestroh, Grasschnitt, Kartoffelkraut oder strohhaltiger Festmist – das sind Beispiele für Nebenprodukte, die in der LandwirtschaftLandwirtschaft (oder Agrarwirtschaft) ist ein Wirtschaftsbereich der sogenannten Urproduktion. in großen Mengen anfallen. So entstehen unter anderem jedes Jahr in Deutschland rund 23 Millionen Tonnen Rindermist, 7,5 Millionen Tonnen Rapsstroh, 4 Millionen Tonnen Maisstroh, 30 Millionen Tonnen Getreidestroh und 3,5 Millionen Tonnen Kartoffelkraut.
Im deutschen Norden sind vier Reststoff-Schwerpunktregionen definiert worden. Während in den viehstarken Veredlungsregionen Nordrhein-Westfalens und Niedersachsens große Mengen an Wirtschaftsdünger anfallen, bieten in den Küstenregionen die letzten Grasschnitte im Jahr einen potenziellen Reststoff. Die Regionen südliches und östliches Niedersachsen sind stark vom Raps- und Kartoffelanbau geprägt, weiter östlich überwiegt der Getreideanbau.
Diese und alle weiteren wichtigen Begriffe finden Sie in unserem Glossar