Einsatz von Spezialfuttermitteln bei kritischer Beta-Carotin-Versorgungslage der Herde
Eine mangelnde Fruchtbarkeit ist eine der Hauptabgangsursachen unserer Milchkühe. Neben vielen weiteren Einflüssen spielt die Versorgung mit ß-Carotin eine entscheidende Rolle im Fruchtbarkeitsgeschehen der Kühe.Diese und alle weiteren wichtigen Begriffe finden Sie in unserem Glossar
Vor allem der zum Zeitpunkt der Ovulation erhöhte Vitamin A-Bedarf in der Eizelle und anschließend im Gelbkörper kann nur durch die lokale Umwandlung von ß-Carotin in Vitamin A gedeckt werden.
So sorgt eine gute ß-Carotin-Versorgung bei Rindern für:
Die ß-Carotin-Gehalte in den Grundfuttern sind sehr unterschiedlich und unterliegen starken Schwankungen. Gute Grassilage enthält zu Beginn der Lagerdauer relevante Mengen ß-Carotin, jedoch nimmt der Gehalt mit zunehmender Lagerungsdauer und schlechteren Qualitäten stark ab (Abb. 1). Die Gehalte in Maissilage, Stroh und Luzerneheu sind von Natur aus sehr gering (Abb. 2).
Abbildung 1: Verlauf des ß-Carotin Gehaltes in Grassilage. Mit zunehmender Lagerdauer nimmt der Gehalt deutlich ab.
Abbildung 2: ß-Carotin in unterschiedlichen Grundfuttern. Besonders Luzerne Heu, Maissilage und Stroh weisen nur sehr geringe Gehalte auf.
Neben der Fruchtbarkeit verbessert eine β-Carotin-Zulage während des Trockenstehens die Qualität des Kolostrums und somit den Erfolg in der Aufzucht der Kälber. Der Gehalt an β-Carotin ist ein entscheidendes Kriterium für die Qualität der Biestmilch und wichtig bei der Vorbeuge von Durchfall- und Atemwegserkrankungen. Bei ausreichender β-Carotin-Versorgung vor der Kalbung hat die Biestmilch eine goldgelbe Farbe.
Als Bestandteil des antioxidativen Systems hat die Zulage von β-Carotin bei der Fütterung auch Einfluss auf das Auftreten von Entzündungen, z. B. Euter- und Gebärmutterentzündungen. Der Gehalt an somatischen Zellen in der Milch kann durch eine β-Carotin-Zulage gesenkt werden.
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