Erdbeeranbau ist aufwendig und die Erdbeere ist anspruchsvoll. Weder kalt noch zu nass darf es sein, dennoch brauchen die Früchte Regen und der Boden sollte locker sein. Für den Landwirt heißt das: Alle pflanzenbaulichen Maßnahmen müssen mit viel Fingerspitzengefühl durchgeführt werden.
- Startseite
- Pflanzenbau
- Sonderkulturen
- Erdbeeren
Beim Erdbeeranbau müssen viele Faktoren berücksichtigt werden. Wir unterstützen die Landwirte dabei mit pflanzenbaulichen Konzepten und hochwertigen Produkten.
Pflanzenschutz in Erdbeeren
Egal, ob sie unter Folientunneln oder im Freiland aufwachsen: Erdbeeren sind sehr anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Wir bieten für verschiedene Anbaubedingungen, Witterungsverhältnisse und sonstige Herausforderungen das passende Produkt an. Nachfolgend wird ein Überblick über mögliche Maßnahmen gegeben. Aktuelle Produkte und Einsatzempfehlungen erfahren Sie in unserem Schwerpunktprogramm Sonderkulturen oder bei unserem Infoservice.
Die Unkrautbekämpfung in Erdbeeren muss je nach Alter und Pflanztermin der Anlage sehr differenziert durchgeführt werden.
Von den Zulassungsbehörden werden folgende Anwendungen unterschieden:
- Herbizide im Pflanzjahr nach der Pflanzung (ohne Ernte im Pflanzjahr)
- Herbizideinsatz im Frühjahr vor der Blüte
- Herbizideinsatz nach der Ernte
- Herbizideinsatz während der Vegetationsruhe im Winter
Alle zugelassenen Phenmedipham-Produkte können nach der Pflanzung, vor der Blüte und nach der Ernte eingesetzt werden. Sie wirken nur über das Blatt der Unkräuter. Daher empfehlen sich Mischungen mit Bodenwirkstoffen. Die Aufwandmengen sollten je nach Unkrautschwerpunkt und Erfahrung angepasst werden. Bei der Zugabe eines Bodenherbizides ist unbedingt bis zum Anwachsen der Pflanzen zu warten (ca. 14 Tage nach Pflanzung).
Die reine Gräserbekämpfung sollte gezielt und nicht in Tank-Mischung erfolgen. Dabei ist darauf zu achten, dass die zu bekämpfenden Gräser in vitalem Zustand sind.
Zur Bekämpfung der Nematodengattung Pratylenchus eignet sich vor allem Tagetes (Aussaatstärke 6 bis 8 kg/ha). Daneben kann auch mit Sandhafer (Aussaatstärke: 80 bis 120 kg/ha, 2 bis 4 cm tief, 40 bis 80 kg N/ha) gearbeitet werden, der aber nur vorbeugend zum Einsatz kommen sollte.
Im Erdbeeranbau gibt es drei Schwerpunkte bei der Bekämpfung:
- Saugende und beißende Insekten z. B. Blattläuse, Erdbeerblütenstecher
- Spinnmilben - Bei Befall mit Spinnmilben ist es ausgesprochen wichtig, einen Wirkstoffgruppenwechsel durchzuführen, um einer möglichen Resistenzbildung vorzubeugen.
- Schnecken
In Erdbeeren spielt der Fungizideinsatz eine entscheidende Rolle:
- Krankheitsbekämpfung
- Rückstände
Entscheidend ist beim Fungizideinsatz der Wirkstoffwechsel, um der extremen Resistenzgefahr vorzubeugen. Grundsätzlich sollten nicht nur die Produkte, sondern auch die Produktgruppen gewechselt und möglichst auch Kombiprodukte oder Tankmischungen eingesetzt werden.
Aufgrund der Rückstandsproblematik in Ernteprodukten muss die Wartezeit streng eingehalten und die Produktwahl entsprechend getroffen werden:
- Bei frühen Behandlungen steht die Wirkung im Vordergrund.
- Bei Abschlussbehandlungen ist die Wartezeiten bis zur Nutzung/Ernte (evtl. Rückstände) zu berücksichtigen.
Bitte prüfen Sie auch die Kombinationsmöglichkeiten mit Pflanzenstärkungsmitteln, Blattdüngern und Biostimulanzien. In vielen Fällen können sinnvolle Synergien genutzt werden.
Brauchen Sie Unterstützung bei der Auswahl der richtigen Produkte? Dann fragen Sie gerne Ihre Raiffeisen-Genossenschaft vor Ort oder unseren Sonderkulturen-Fachberater Frank Uwihs. Einen Überblick über einzusetzende Produkte erhalten Sie ebenfalls in unserem Schwerpunktprogramm Sonderkulturen 2023.
Beliebte Erdbeeren
Deutlich über drei Kilogramm Erdbeeren verbrauchen die Deutschen pro Kopf im Jahr. Die Menschen möchten Erdbeeren nicht mehr nur in der kurzen Frühsommer-Saison, sondern länger essen. Das sorgt dafür, dass die normalen Freilandkulturen immer weniger werden. Und noch einen Trend beobachten wir: den zu immer mehr außergewöhnlichen Sorten. Es gibt eine enorme Vielfalt am Markt. Bevor die roten Beeren, die eigentlich keine Beeren, sondern Sammelnussfrüchte sind, ab Mai auf den Teller kommen, kümmern sich die Landwirte um eine vielversprechende Ernte.
Pflanzenbau-Infoservice Erdbeeren
Möchten Sie gerne über das Jahr verteilt weitere Informationen zum Pflanzenschutz und Düngung von Erdbeeren haben, dann abonnieren Sie doch unseren Pflanzenbau-Infoservice.