Die drei großen Dächer der Biogasanlage am Bahndamm in Rochau in Sachsen-Anhalt sind schon von Weitem zu sehen. Stolz erklärt Landwirt Karl-Otto Deutsch, gemeinsam mit seiner Frau Gudrun Gesellschafter der Deutsch-Kersten GbR, die Leistungsfähigkeit seiner Anlage. Neben Werkstatt und Stall versorgt sie 44 Wohnungen im Dorf mit Nahwärme. „Die Gemeinde will noch erweitern und alle 750 Einwohner anschließen“, sagt Deutsch. Damit die Biogasanlage zuverlässig liefert, muss sie qualitativ hochwertig gefüttert werden. Genau das war 2018 und 2019 das große Thema.

Futterkatastrophe in den Vorjahren

„2018 war eine Futterkatastrophe“, erinnert sich Karl-Otto Deutsch. Wegen der Dürre konnte er nur wenig Grassilage einsetzen und auch Menge und Qualität vom geernteten Silomais waren schlecht. Über den Winter kam er noch mit Reserven. Der erste Schnitt an Grassilage 2019 war noch gut – „und dann kam wieder die Dürre. Im Juni war uns hier alles kaputt gebrannt und auch der Mais war wieder unterdurchschnittlich“, fasst Deutsch zusammen: „Wir hatten viel zu wenig für die Rinder und die Biogasanlage.“ „Zu wenig“ hieß für den Landwirt: Er musste in Futter investieren. Von den 10.000 Rundballen Stroh, die am Hof lagern, sind 6.000 zugekauft. „Und zum ersten Mal habe ich 240 Rundballen Heu zugekauft, weil kein Gras für den zweiten und dritten Schnitt gewachsen ist.“ Auch Mais musste der Betrieb zukaufen. Die Fehlmenge an Maissilage in der Biogasanlage wird durch Stroh ersetzt und die Rinder bekommen Stroh anstatt Grassilage zugefüttert.

Unterstützung von Genossenschaft und TerraVis

Eike-Henning Lammers von der

Positive Effekte durch Enzyme

Immer mehr Interesse

Weil Deutsch vermehrt auf faserreiche Substanzen gesetzt hatte, bestand das Risiko, dass die Mischung dickflüssig wird – auch das wurde durch den Einsatz der Enzyme gelöst. Ellick Krabe von der Raiffeisen-Warengenossenschaft Stendal eG vermerkt, dass der Einsatz von Enzymen bei Betreibern von Biogasanlagen auf immer größeres Interesse stößt: „Die Nachfrage steigt. Wir arbeiten bereits seit Jahren erfolgreich mit der TerraVis GmbH zusammen und bieten unseren Kunden auch im Spezialsegment Biogas eine optimale Betreuung an. Im Laufe der Zeit hat sich der Kreis an Biogaskunden stetig erweitert, sodass wir Prozesshilfsstoffe für Biogasanlagen auch auf Lager nehmen, um schneller agieren zu können.“

Praxistest gelungen

Die erste Biogasanlage mit 365 Kilowatt hatte das Ehepaar Deutsch 2010 gebaut, als Reaktion auf die Milchkrise. „Meine Frau hat gesagt: Sonst wird das hier nichts mehr“, erinnert sich Karl-Otto Deutsch. Der Futterkrise begegnen Karl-Otto und Gudrun Deutsch erfolgreich mit Einfallsreichtum und der tatkräftigen Unterstützung der kleinen Helfer: „Ohne die Enzyme wäre es 2019 schwer geworden.“