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Wissenswertes rund um die Erdbeere

AGRAVIS aktuell digital 2105

Sie kennen sich aus mit Erdbeeren? Dann machen Sie mit bei unserem Erdbeer-Quiz!


Kurz und knapp

  • Über 3 Kilogramm Erdbeeren verspeisen die Deutschen pro Kopf im Jahr.
  • Längst werden in Deutschland auch außergewöhnliche Erdbeersorten angebaut.

Deutlich über drei Kilogramm Erdbeeren verbrauchen die Deutschen pro Kopf im Jahr. Auf rund 14.000 Hektar Fläche werden in Deutschland Erdbeeren angebaut.

Die Erdbeere ist längst nicht mehr einfach nur saftig und rot. Die Anbauer entscheiden sich immer öfter für außergewöhnliche Früchte oder alles, was nicht dem Standard entspricht. Solche Früchte sind zum Beispiel die weißen Erdbeeren oder kleinfruchtige, sehr intensiv schmeckende Erdbeeren. Farblich passiert einiges – angeboten werden sogar weiße Erdbeeren mit roten Nüsschen. Im Trend liegen auch immertragende Sorten, sodass das Ende der Saison, üblicherweise Ende Juni, verlängert werden kann.

Erdbeer-Quiz

Bei unserem Erdbeer-Quiz erfahren Sie ganz nebenbei viel Wissenswertes rund um die rote Frucht.